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2026/02/04
家長注意!3家營養午餐供應業者環境、餐具不潔 食藥署重罰12萬元

衛福部食藥署今天公布114年度供應校園午餐團膳業者稽查專案第2階段稽查結果,共查核團膳業者283家次,有3家業者不符「食品良好衛生規範準則」挨罰,被罰最重的業者是新竹縣「泰和食品有限公司」,因地板濕黏不潔、設備有油垢及工作台面不潔、垃圾桶隨意放置、冷凍冰箱為落實整理、冷藏溫度紀錄不確實等原因,且屢次不改,被重罰12萬元。

食藥署南區管理中心主任魏任廷說,衛生單位是依違規項目多寡決定罰鍰輕重,將持續與地方政府衛生局合作,落實供應校園午餐團膳業者稽查與抽驗,盼保障學生用餐衛生與安全。

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